おせちで有名な「博多久松」の人気もつ鍋取り寄せ通販セットは、国産牛もつ100%、小腸のみでミックスホルモンではないのが特長です。
そして、一番のおすすめは、久松オリジナルのつくねがセットに入っている事です。
博多久松のもつ鍋
もつのこだわり
ミックスホルモンが使われる理由の一つは、ホルモン自体の仕入れ単価を下げたい、というのがあります。
博多久松のもつ鍋は、もつ鍋の一番の醍醐味である小腸にこだわっています。
小腸の中でも、焼肉店でお馴染みの希少部位の丸腸(小腸を裏返してカットしたもの)を使用しています。
スープのこだわり
しょうゆや塩とんこつ、キムチ、カレー、ポン酢の5つの味から選ぶことができ、どれも牛もつに合うように研究に研究を重ねて作られたこだわりのスープが絶品、人気の理由です。
博多もつ鍋をいろいろな味で試してみたいという方には、全種類制覇!をおすすめします。
又6倍濃縮のスープが100gが2袋入っているので、1000CC又は1200CCの水で薄めて使いますので、
スープが足りない!っていう自体にならないように配慮されています。
その他のこだわり
何といっても、コリコリ軟骨入りつくねがセット入っている事。
みじん切りのヤゲン軟骨が入った博多久松オリジナルのつくねで、牛もつなべにつくねが入っているのは大変珍しい!久松もつ鍋の大きな特長です。
売れ筋セトの内容
博多牛もつ鍋 3人前
特製スープ 6倍濃縮タイプ:100g×2袋
国産牛小腸[もつ]:300g
博多久松つくね[ヤゲン軟骨入り]:200g
ちゃんぽん麺:2玉
唐辛子:1袋
ごま:1袋
ゆず皮:1袋