博多もつ鍋和楽は一日限定10セットのお取り寄せ。

博多もつ鍋和楽は日本最大級の口コミグルメサイト「食べログ」にて六本木・乃木坂・西麻布エリアランキング第1位の繁盛店で、西麻布のもつ鍋通を唸らせる最上級の白もつ使用の絶品もつ鍋をご家庭で楽しめる、人気のもつ鍋取り寄せ通販です。

  • 店舗紹介
  •  

    和楽のもつ鍋は、最上級白もつ、天然スープにこだわっています。

    博多の有名老舗もつ鍋店「やま中」で15年間修業した店主が、東京の方にも博多と同じ味を味わってほしいとの思いで東京西麻布に店舗を構えたのが、和楽のスタートです。

    今やシーズン時には予約なしでは入店困難な繁盛店になった和楽、繁盛店の絶品もつ鍋のお取り寄せです。

        

  • もつのこだわり
  •  

    下処理に時間と手間が掛かるもつは、実は安い肉(2,3日前に卸された肉)での話の事。

    和楽の最上級の白もつは鹿児島産黒毛和牛を使用していて、下処理は必要がなく、本場博多で使うもつをそのまま使っています、

    もつの鮮度には大変気を使っており、博多から通常二日かかる所を空輸便で一日で仕入れている、との事。

    和楽のもつは、もつ特有の嫌な臭いがない、と評判です。

        

  • スープのこだわり
  •  

    天然素材の魚貝系と肉系素材から煮出したうま味をバランスよく調合したものに、 特製醤油を加え、さらに秘伝の調味料とおろしニンニクを加えた、まさに博多餅鍋の基本も味。

    お醤油は、お鍋用にブレンドされた特製しょうゆです。

    そして、スープの味の深みの秘密は六種類の博多味噌で、農耕かつクリーミーな味です。

    天然素材の魚貝系と肉系素材から煮出したうま味を味噌に合う比率で調合したものに、 複数の白味噌とおろしニンニクを加えています。

        

  • その他のこだわり
  •  

    和楽のもつ鍋お取り寄せセットは、お店の味そのままを再現出来るように、 作り置きは一切せず、注文を受けてからスープを一つ一つ手作りしている、徹底したこだわりで、厳選素材の調達の都合で一日10セット限定の販売!とまさに匠のもつ鍋取り寄せ通販です。

  • 売れ筋セトの内容
  •  

    博多もつ鍋 味噌味 4~5人前、ちゃんぽん麺付きと無しのセットがあります。醤油味もあり・・・

    ⇒詳細はこちらから。

     

     

    当サイト独自の博多もつ鍋人気取り寄せ通販ランキング一位のよし田、野菜付き味噌味セット

    もつ鍋やまと白ミソ。もつ鍋よし田は小腸とシマ腸で野菜付きセットが人気のもつ鍋取り寄せ通販セットで当サイト独自のランキングも上位です。

    もつ鍋取り寄せ通販人気ランキングはこちら

     

     

    詳細はこちらオレンジ