もつ鍋通販取り寄せでは、一番種類も多く実績の高い博多もつ鍋店のおすすめ人気通販、口コミランキング上位のものを3つピックアップしています。
博多もつ鍋大山はみそ味と丸腸が人気
博多もつ鍋大山のもつ鍋通販の人気定番は「みそ味」です。
味噌味の他に塩、しょう油とありますが、みそ味が人気が高くランキング上位に登場してきます。
博多もつ鍋大山セット(2~3人前)みそ味は野菜付きのセットで冷蔵で送られてきます。
税込4,630円で、内容量はもつ肉300g、キャベツ300g、ニラ90g、ゴボウ120g、ちゃんぽん麺1袋(2玉入り)、濃縮スープ300g、ゴマ、たかのつめ、ニンニク・・です。
野菜付きセットのニンジンは入っていません。
大山は熊本と大阪に店舗があり、ジャズが流れる料亭風の店舗として有名です。
品質管理を徹底させた契約農場から仕入れるモツは小腸。
焼肉屋さんでいうところの『丸腸』と呼ばれる部分です。
丸腸(マルチョウ)は小腸を裏返して切ったもので、表だけではなく裏も洗浄したものです。
これに対し丸腸以外の小腸は縦に切って表裏を洗浄したものですので、小腸でも丸腸を中心にした大山のモツはより歯ごたえが楽しめる、といえます。
博多牛もつ鍋若杉はミックスホルモンでしょう油味
博多牛もつ鍋の若杉の2~3人前はしょう油味のスープが人気で商品価格帯も3,000円~4,000円ぐらいです。
野菜付きセットではありませんので、4,000円以内におさまる価格体系になっています。
大山はみそ味、若杉はしょう油味と一番人気のスープの味が分かれているのはとても興味深いですね。
しかし、こればかりは個人の好みによるところが大きいですので、ランキングや口コミからどれにするのか迷うようでしたら参考にしたい情報です。
若杉の人気のポイントはホルモンがミックスホルモンだ、という点です。
国産牛の小腸、ハツ、赤センマイが使われていてバラエティに富んだモツを楽しみたいのでしたら若杉です。
ハツは心臓部分で赤身、センマイは、牛の第三胃の部分です。
みそ味がメインですが、味噌、塩とんこつ、チゲ味等があります。
博多もつ鍋よし田は絶品のみそ味でニンジン入り野菜付き
2〜3人前ではみそ味が定番人気で、野菜付きセットが売れ筋ランキン上位で税込4,082円です。
野菜付きにはキャベツ、ゴボウ、ニラ以外にニンジンが入っているのも大きな特長です。
又モツは小腸だけではなくあっさり味と評判のシマチョウがセットになっています。
シマチョウは大腸の事で、適度な脂と歯ごたえが特徴です。
以上博多もつ鍋通販で人気のもつ鍋、口コミランキングでも評価されている博多もつ鍋を3点ピックアップしました。